Né en 1954, Philippe Gouttard a commencé l'aïkido à l'âge de 16 ans au Dojo du Portail Rouge sous la conduite de M. Blachon.  C'est dans ce dojo qu'ont également débuté M. Pabiou et M. Cognard.  Ce fut une époque où vinrent de nombreux experts.  Le premier cours de Philippe Gouttard fut ainsi donné par Me Tamura.  Rapidement, il partit très souvent en stage pour suivre tous les experts japonais (Me Tamura, Me Noro, Me Kobayashi), aussi bien en France qu'à l'étranger.  C'est durant les stages de Me Noro qu'il fit la connaissance de Me Asai, qui enseigne en Allemagne.  Cette rencontre fut déterminante pour lui puisqu'il partit suivre son enseignement en Allemagne durant 7 ans.

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En 1978, une autre rencontre le mit sur les rails de son aïkido actuel :  Christian Tissier, venu donner un stage à Saint-Étienne.  Depuis ce jour, il n'a pas arrêté de le suivre et a constamment progressé à son contact.  Il rencontra également Me Yamagushi qu'il retrouva régulièrement au Japon où il va s'entraîner chaque année depuis le début des années 80.  Là-bas, il a aussi suivi les cours de Me Kishomaru Ueshiba et de Me Kissaburo Osawa.  Si tous les trois sont aujourd'hui malheureusement décédés, le renouveau de l'enseignement à l'aïkikai de Tokyo lui donne toujours le même plaisir puisqu'il suit désormais les cours du nouveau Doshu, de Me Seihiro Endo, de Me Yasuno, et de tous les autres maîtres de l'aïkikai. Responsable technique de la région Rhône-Alpes pour la F.F.A.A.A. pendant 15 ans, Philippe Gouttard a reçu en 2005 le sixième dan de la Fédération française.  Il donne actuellement régulièrement des cours en France et à l'étranger :  Suisse, Allemagne, Irlande, République Tchèque, Etats-Unis, Hollande, et dans les îles françaises loin de la métropole :  la Réunion et la Martinique.  Aujourd'hui, il continue sa vie de budoka, et, depuis 5 ans, suit des cours d'ostéopathie afin de se nourrir d'autres sensations.